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重慶市江津區農業農村委員會關于區政協第十七屆委員會第五次會議第312號建議的復函

發布日期：2025-04-27 09:10:00 大中小

尊敬的陳秀強委員：

您在江津區政協第十七屆委員會第五次會議上提出的《關于進一步重視江津花椒產業發展的建議》（第312號）收悉。感謝您對江津花椒產業的關心支持，經認真研究辦理，現答復如下：

一、關于進一步提高思想認識，堅定發展信心方面

2022年6月8日，區委區政府聯合印發了《關于推動花椒產業高質量發展的通知》（江津委發〔2022〕11號），指導和引領未來5年我區花椒產業高質量發展的方向。2023年12月，組織全區鎮（街）、村（社）花椒技術負責人召開江津區花椒產業秋冬季培訓暨花椒大數據平臺推廣工作專題會議，同時組織江津花椒產業首席專家團隊赴李市、慈云、龍華、吳灘等鎮街針對鎮街農業服務中心技術人員、花椒全產業鏈從業人員等開展花椒大數據平臺暨花椒綠色種植技術培訓，培訓規模達到1700余人，幫助花椒產業從業人員分析全國各區域花椒產業形勢、市場銷售形勢、江津花椒產業優勢等，提高產業主體發展信心，同時針對花椒產業智能化以及出口品質花椒種植管理技術規范進行培訓，提升產業競爭力。2024年1月18日，花椒產業高質量發展暨江津國際花椒產業城發展戰略發布會圓滿舉行，當場簽約入駐企業12家；6月4日，中國?江津花椒產業高質量發展大會成功舉辦，會期干花椒成交量達 5250 噸。2025年，我區擬再通過召開江津花椒產業高質量發展大會、花椒商貿洽談會等，進一步樹立江津花椒品牌，拓寬江津花椒銷售渠道，提升江津花椒產業市場影響力，提振花椒產業發展信心。

二、關于狠抓落實，推動花椒產業高質量發展方面

2024年，全區花椒產業種植面積達53萬畝，投產面積45萬畝，鮮椒產量32.5萬噸，產值41.66億元，全產業鏈綜合總產值達 55 億元。為推動花椒高質量發展，狠抓落實。

（一）穩基地

1.已在全區花椒主產鎮街建立10個（其中區級3個、鎮街7個）出口品質花椒試驗示范基地，通過科學施肥、用藥、修剪、規范采收、產品檢測，建立出口品質花椒生產技術人員隊伍，指導建立出口品質花椒生產基地。2024年3月20日，我區重慶俊博食品有限公司、重慶吳灘農業服務有限公司經重慶市農業農村委員會等5部門聯合認證，成為2023年重慶市農產品出口示范基地。目前，重慶市共有4個農產品出口示范基地，我區已累計認證4個。2024年11月8日，中國綠色食品發展中心發布第 8001 號公告，江津花椒 1.12萬畝基地成功納入全國綠色食品原料（花椒）標準化生產基地。

2.打造優質（出口）花椒基地，開展訂單銷售。在全區花椒種植鎮打造優質（出口）花椒基地9000畝，給予500元/畝補貼。加強投入品管控，提升花椒品質；同時積極探索開展花椒林下糧油、蔬菜種植，解決“非糧化”問題，引導重慶華硒泡菜有限公司、重慶豐源花椒有限公司等農業企業與李市鎮牌坊村村集體經濟組織簽訂花椒、苦藠收購協議，拓寬農產品銷售渠道；豐源花椒、宇隆椒豐、吳灘農業、俊博食品等4個花椒種植基地獲批重慶市農產品出口示范基地，豐源花椒有限公司被農業農村部認定為農業國際貿易高質量發展基地，1400畝優質（出口）花椒基地與豐源公司簽訂了訂單收購協議。

（二）重加工

1.建好村級加工中心。爭取上級補助資金1490萬元，借助社會力量，以村集體經濟組織、農業企業為主體，采取“公司+村集體”的合作模式，在李市鎮牌坊村、黃桷村，慈云鎮小園村，龍華鎮雙溪村、五臺村建設5個集烘烤、倉儲為一體的村級加工中心，在為椒農提供初加工便利服務的同時，干花椒品質也得到了保障。

2.提升精深加工水平。建設了中國（重慶）江津花椒研發中心、國家青花椒標準化區域服務與推廣平臺、江津花椒國家現代農業產業園工程技術創新中心、中國農村專業技術協會重慶江津花椒科技小院、江津區現代農業產業園花椒病蟲害數字化重點實驗室，為花椒精深加工打基礎。

3.加強市場產品研發。與西南大學和市農科院合作，開展了椒成分及不同生育期成分含量變化檢測。重慶津悅椒生物科技公司開發了沐浴露、身體乳、面膜、護手霜等6款洗護用品，市場反響良好；與山東醫科大學、重慶市農業科學院聯合開展花椒醫藥中間體提取和斑馬魚藥效試驗。花椒副產物已廣泛應用于菌包基料、有機肥料、生物燃料和活性炭。

（三）促銷售

加快江津國際花椒產業城建設，提供產地交易市場，提升江津花椒市場集聚效應。在花椒產業整體處于“供大于求”的市場環境下，通過對江津花椒產業鏈“補鏈”“強鏈”，做好市場配套服務、提升行業話語權，吸引更多行業主體入住江津國際花椒產業城。依托江津花椒成熟期全國最早、規模產量穩定等產業優勢，與強市場的“虹吸效應”相結合，穩固江津花椒在全國行業中的龍頭地位。開設了社區APP銷售平臺，依托花椒大數據平臺開展花椒等農產品線上社區團購服務和線下實體店面推廣服務。積極拓展直播帶貨業務。引導重慶俊博食品有限公司、重慶豐源花椒有限公司、重慶吳灘農業開發有限公司等企業常態化開展線上直播銷售，進一步打開和帶動花椒農產品線上銷售渠道。2024年4月22日，區政府副區長廖義偉帶隊赴北京新發地農產品交易市場考察調研，為江津花椒產品“入京”銷售打下扎實基礎。5月22日，央視村村播欄目拍攝并播出大型訪談節目《圍爐煮茶話花椒》。期間，組織中國農影優質主播開展品牌宣傳和直播帶貨，10 天內線上營銷額突破 100萬元，訂單量達7萬單。（四）強品牌

在主流媒體投放“江津花椒”品牌公益廣告，通過報紙、廣播、網站、移動客戶端（APP）、微信公眾號等全媒體平臺持續推送江津花椒主題宣傳片，在機場、地鐵站、高速路、城鄉重要節點、星級賓館酒店設置醒目產品展臺，按規定舉辦花椒賽事、節會，擴大江津花椒知名度和影響力。2024年1月17日，在全國10個省份共24種花椒的激烈角逐中，江津花椒位列《國家地理標志花椒品牌價值排行榜》第二，品牌價值高達 189.73 億元。其中，隴南大紅袍花椒以 249.11 億元的品牌價值位居榜首，漢源花椒以 181.26 億元排名第三。6月5日，中國綠色食品發展中心發布第 7001 號公告，江津花椒成功入選首批《中國農產品品牌索引名錄》。此次重慶共有忠縣蜂糖李、忠橙、江津花椒、開縣春橙、巫山脆李、馬喇湖貢米6個品牌上榜。8月2日，“重慶市江津區：政策扶持創新驅動? ‘江津花椒’香麻天下” 成功入選第二批農業生產 “三品一標” 典型案例（全國共50個，重慶市僅2個，分別為江津花椒和涪陵榨菜）。10 月31日，國家知識產權局呂麗組長率隊檢查江津花椒地理標志產品保護示范區建設工作，對我區工作給予充分肯定。目前，該示范區正在驗收過程中。

三、關于發揮協會作用方面

江津區花椒產業協會自2003年成立以來，在創新助農、科普惠農、產業扶農、綠色興農、服務為農等方面成效卓著。2023年9月，隆重舉行了江津區花椒產業協會成立二十周年暨江津花椒產業推介活動，共同慶祝江津花椒產業協會二十歲生日。

2023年，在實施《花椒基礎研究項目》中，支持財政資金9.93萬元，由江津區產業協會實施了花椒病蟲害防治試驗示范。接下來，將繼續強化花椒產業組織體系建設。梳理花椒基地種植、保鮮花椒行業、干花椒行業等從業人員，構建 “一個協會多個分會” 的組織模式，推進花椒行業協會建設，增強行業協會的自我管理與服務職能。繼續支持協會自我教育、自我管理、自我服務、自我發展“四自”職能，支持協會開展優秀椒農、基地、企業評選活動，支持協會在市場開拓、監管，技術培訓，試驗示范等方面發揮積極作用，邀請協會參加產業規劃、政策的制定和落實。